Description du poste

Aquila RH Nîmes, agence d'intérim votre partenaire du recrutement en intérim, CDD & CDI, recherche pour son client basé sur Nîmes, un Cuisinier H/F.

En tant que cuisinier en intérim, vous serez responsable de la préparation des plats et de la gestion simultanée des plats en cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef pour assurer la satisfaction de la clientèle.

Vos missions

• Préparer les ingrédients et s'assurer de leur disponibilité pour le service.
• Réaliser la cuisson des aliments selon les recettes et spécifications du menu.
• Exécuter les directives du chef ou du sous-chef, en respectant les instructions de préparation et de présentation des plats.
• Coordonner la préparation de plusieurs plats simultanément, en maintenant un niveau de qualité constant.
• Nettoyer et organiser l'espace de travail après chaque service, en gérant efficacement les restes et les stocks.
• Collaborer de manière positive avec l'équipe en cuisine et assurer un bon contact avec le personnel de salle pour offrir une expérience client irréprochable.
• Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, en respectant les protocoles en vigueur.

Pré-requis

• Niveau d'études : du CAP au BTS.
• Expérience significative dans le domaine de la cuisine.
• Capacité à travailler en équipe.
• Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché

Si vous possédez une autorité naturelle pour mener une équipe, êtes bien organisé, ce poste est fait pour vous. Nous recherchons un cuisinier polyvalent et créatif, doté d'un sens artistique développé pour rejoindre notre équipe.

Informations complémentaires

Type de contrat : Intérim

Temps de travail : Temps plein

Salaire : 11.88 € - 12.5 € par heure