Description du poste

AQUILA RH, acteur de recrutement intérim, CDD et CDI, recherche pour un de ses clients situé sur le secteur de Saint-Vit, un vendeur(euse) Gestionnaire au rayon Traditionnel Fromages, vous aurez un rôle clé dans l’animation, la gestion et l’organisation du rayon. 

Vos missions

Accueil et conseil clients :

• Accueillir les clients avec le sourire et assurer un service personnalisé.
• Conseiller sur le choix des fromages (origine, affinage, accords) et assurer la découpe et la mise sous emballage selon la demande.
• Dynamiser le rayon en valorisant les produits et en garantissant une présentation soignée.

Gestion quotidienne du rayon :

• Assurer l'approvisionnement du rayon en respectant les rotations pour garantir la fraîcheur des produits.
• Réaliser les commandes de réapprovisionnement en fonction des besoins et des ventes.
• Suivre les stocks et organiser les inventaires réguliers pour éviter les ruptures ou les pertes.
• Vérifier la réception des livraisons (quantité, qualité et conformité des produits).

Management et organisation :

• Établir les plannings de travail pour une équipe de 3 personnes, en tenant compte des besoins du rayon et des contraintes de chacun.
• Veiller au respect des consignes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Assurer une bonne répartition des tâches et un suivi des missions au sein de l’équipe.

Profil recherché

Vous justifiez d’une expérience réussie en vente de produits traditionnels ou en grande distribution, idéalement en rayon fromages.

Vous êtes reconnu(e) pour vos qualités de gestionnaire et votre capacité à organiser le travail d’une petite équipe.

Vous avez un excellent relationnel client et savez transmettre votre passion pour les produits du terroir.

Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et autonome, avec une bonne maîtrise des outils de gestion (commandes, plannings, inventaires).

Informations complémentaires

Type de contrat : Intérim

Temps de travail : Temps partiel

Salaire : Négociable selon profil